ヘザーヒルズファームからのお便り
ヘザーヒルズファームからのお便り

ヘザーヒルズ ヘザー・ハニーのファンである日本の皆様のお元気ですか? 私達はベリー類の花のはちみつ・ブロッサム・ハニーを採る為巣箱を良い場所に移しています。今年の5月は雨ばかりでこれからどうなるのかとても心配しています。 昨年は天候が良くブロッサム・ハニーが沢山採れました。兄のバーナードはとても喜んでいたのですが。。。

私達が住んでいる地域はコロナウイルスに罹る人も少なく、私達は全員元気にしています。 昨年からのコロナウイルスにより私達の取引きは激減しました。 特にジャムはホテル、カフェ、レストランがロックダウンだったの為営業が出来なくなり、私達も大打撃です。 スーパーマーケットとの取引はずっと続けてこられたので幸いです。

早く元に戻ってくれることを願っています。

私達は新しいラベルに変更する為に動いています。 まだ時間が掛かりますが、シェイラ アンド ロコのロコは変更に反対しています。 でも、すでに決めたことですから。

兄のバーナードは養蜂の仕事から退職したとい言っています。 私達兄弟は30年一緒に養蜂の仕事をして来ました。 長いです。 でも、シェイラ アンド ロコとも、もう27年になりました。 長いです。

日本もコロナウイルスで大変でしょうね。 早く収束することを心から願っています。 どうぞ、日本の皆さまも気を付けて下さい。 ロコは「私はヘザー・ハニーを27年も毎日食べ続けているから、コロナには負けない」と言っています。 私達のヘザー・ハニーに含まれる栄養素は素晴らしいですから。    マークより

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