日本のヘザーヒルズ・スコティッシュ・ハニー ファンの皆様お元気ですか? スコットランドは豪雨が続き、洪水に見舞われた地域がたくさん出ました。 幸運なことに私達のミツバチ達は被害もなく休んでいます。 (ミツバチは冬眠はしません) 彼等は越冬の準備を始めています。
今年もまた気候が悪くヘザーハニーの収穫は一昨年位の量でした。 昨年に比べると少しは良かったのですが。。。 前回ニュースを送った時は天候も良く今年は収穫量も多いだろうと期待していたのですが、8月半ば過ぎから9月に入ってからも雨続きでした。 私達のハチミツを日本に紹介しているシェイラ アンド ロコ のロコは心配して電話をくれましたが、「来年に期待するよ」と答えました。 過去3年間収穫はほんの少しで過去最悪の状態ですが、きっと神様は3年も収穫量が少ないから来年はブロッサム・ハニーもヘザー・ハニーも沢山収穫出来る様にしてくれると信じて、寒く長い冬の間 ミツバチ達が元気でいられるよう世話をします。 よいクリスマスを !
マーク より