久しぶりの便りです　 1st Sept ’16

2016年9月2日

日本の皆さまお元気ですか　？　シェイラ　アンド　ロコのロコから何度もメールで今年のブロッサム・ハニーとヘザー・ハニーの収穫状況やこちらの気候などについて知らせてほしいと連絡がありましたけれど、　やっと返事をすることが出来ます。　　でも、すごく忙しかったので、ちょっと休暇をとってスペインへ行っていました。　気温が３５度で素晴らしかったです。　　日本も暑いようですけれど私は暑い気候の方が好きですので日本が羨ましいです。

さて、私達の事ですが、冬の間に沢山のミツバチが寒さのために死んでしまいました。　巣箱は１５０個以上へりました。　今年の春は気候に恵まれ沢山の花が咲きました。　私は過去にこんなに素晴らしい桜の花と野生の花々が一度に咲いた年を覚えていません。　　これらの花のおかげでミツバチ達はいつもより早く蜜を集める準備が出来たのですよ。

春は忙しい季節でもあります。　すべての巣箱を開け、１つ・１つの巣箱から女王蜂をみつけてペイントで印をつけます。　なぜなら新しく生まれた女王蜂を見つけ易くするためです。　良いお天気に恵まれ作業も順調に進みました。　でも、苺・キイチゴ・グーズベリーなどベリー類の花が咲く時期になったら天候が悪くなり、ブロッサム・ハニーの収穫に大きな影響がありました。　収穫はわずかでした。　でも、少しでもブロッサム・ハニーが採れたことに感謝しなければなりません。

７月にすべての巣箱をワイルド・ヘザーの咲く荒野に移しました。　これは夜から朝日がでる前までに終わらせなければなりません。　７月末にはベル・ヘザーの花が咲き始めます。　いつになったら天気が良くなるのかと思いながらミツバチ達の世話をし、　ベル・ヘザーのはちみつの収穫をしました。　　８月になるとリング・ヘザーの花が咲き始めます。　アーロンと私（マーク）は今年こそたくさんのヘザー・ハニーが採れるように祈りながら作業を続けました。

今年、リング・ヘザーは例年より少し早く７月末ころから咲き始めました。　例年より１・２週間早かったのです。　天候は近年と同じように平均して１ヶ月の半分は雨ですが、花が咲き続けるのには必要です。

こちらでは２０１５年産のヘザー・ハニーが７月には全部売れてしまいましたので、現在ヘザー・ハニーはゼロです。　ですから沢山のヘザー・ハニーを収穫できることを心から願っているところです。　日本の皆さまは私達のヘザー・ハニーが好きですか？　私達スコットランド人のように・・・　　　では、　２・３週間後にまたこちらの状況をお知らせしますので、少しの間お別れです。

　　　　　マーク・ヌーナン

やっと来ました

2016年9月1日

やっとヘザーヒルズ　ファームのマークから近況を知らせてきました。　今年初めてのニュースレターです。　こちらからは何度もメールをいれたのですけれど何にも連絡がありませんでした。　昨年こちらのサーバーの問題でマークからのメッセージは全部はねられていましたので、またかなーと心配していました。　いま、ちょっと安心しています。　明日マークからのメッセージをニュースレターでお知らせ致しますので、少しお待ち下さい。　マークのところは２０１５年産のヘザー・ハニーが７月に完売してしまい、今年の収穫が終わるまで販売するヘザー・ハニーがないそうです。　やっぱりスコットランドの人たちにとって、ヘザー・ハニーは切っても切れないはちみつなのだと改めて知らされました。