ハイランドの森林火事

2011年5月15日

ＢＢＣニュースに、今年　英国全土は乾燥が続き、５月３日未明にスコットランドのハイランド北部アバディンシャー周辺でも森林火事が起こり消火に２日半かかったそうです。　アバディンシャーはバルモラル城が近く、バルモラル城周辺はヘザーヒルズ　ファームがハチミツを集める場所の一つでもあるので、すごく心配しました。　この森林火事は北アイルランドやウエールズやイングランドでも一斉に起ったので、最初は「テロ？」と思いました。　自然に発火したとニュースにはありましたが、各地一部とは言え、北アイルランド、スコットランド・ハイランドと北の島々、ウエールズ、イングランドと全土に渡っていましたから。。。　　ＢＢＣのニュースにはハイランドにある野生ヘザーがくすぶり続けたと書かれていましたから、ヘザーが燃えてしまって今年はヘザー・ハニーが採れないのでは？と心配しました。

早速、ヘザーヒルズ　ファームのマークに電話をかけて聞いてみました。　ヘザーヒルズ　ファームがハチミツを集める広大な地域からは離れているので大丈夫とのことでしたので、ホッとしました。　　ヘザーヒルズ　ファームの地域は相変わらず雨が降っているそうです。　世界中気候が大きく変わってしまった事は事実ですから、今年こそヘザー・ハニーが採れる時期は天気に恵まれることを、心から願っています。　なぜなら、ヘザーヒルズのヘザー・ハニーが美容・健康に抜群の威力を発揮することが理解されて、お客様達はヘザーヒルズのヘザー・ハニーがなくなると困ってしまうとおっしゃっていますから。。。

ハイランドの森林火事があったの？ 2011.05.15

2011年5月15日

マークです。　　この間日本に届いた昨年秋に収穫したヘザー・ハニーはどうでしたか？

日本は大震災に加えて原子力発電所の事故で大変なことは私達も心を痛めています。　　シェイラ　アンド　ロコのロコが　「友達のシェフの実家が大津波で流されてしまったし、　シェフの親類や学校の友達達が被災した」　と聞きました。　その友達のシェフが震災後、現地に行った時、私達のヘザー・ハニー、ブロッサム・ハニーとラズベリー　ジャムを持って行ってもらったと聞きました。　特にヘザー・ハニーはお年寄りたちや子供たちは最適な食べ物ですから。　　ほんの少しでも協力出来てうれしいです。

私は知らなかったのですが、　シェイラ＆ロコのロコから電話でハイランドのムーア　（Ｍｏｏｒ＝ヘザーが咲き乱れる丘陵）　や荒野が自然発火の森林火事で燃えたと言って来ました。　　場所を聞いたら、私達がヘザー・ハニーを集める地域からは１３０マイルも離れている地域でしたから、私達は大丈夫でしたが、ヘザーが燃えてしまったのはすごく悲しいことです。　　でも、　ヘザーは灌木ですし、神様から貰った３つの贈り物を持つ植物ですらか必ず甦ってくれると信じています。　　ここパースシャーは雨です。　　今年は天気に恵まれることを願いながらミツバチの世話をしています。　　もうすぐ、ブロッサム・ハニーの収穫が始まります。　　私達のミツバチ達は元気ですよ。　　日本が一日も早く復興することを遠くから祈っています。

マークより