２０１９年産のハニーは６月１日ロンドンから出港しました。　日本に到着するのは７月２０日頃になります。　やっと船積みすることが出来たのです。　コロナウイルスの影響で予定通り作業が出来ずにいたので、やっとほっとしました。　抗生物質の検査は５種類、糖分および水分の割合い検査も終わり相変わらず糖分の割合いが素晴らしいですよ。　糖分と言うとお砂糖と思っている人が日本では多いと聞いています。　糖はいろいろありますので間違わない様にと願っています。　

近いうちにまたニュースを送りますので、少しお待ち下さい。　今はブロッサム・ハニーの収穫で忙しい時期です。　　　

マークより