ＢＢＣニュースに、今年　英国全土は乾燥が続き、５月３日未明にスコットランドのハイランド北部アバディンシャー周辺でも森林火事が起こり消火に２日半かかったそうです。　アバディンシャーはバルモラル城が近く、バルモラル城周辺はヘザーヒルズ　ファームがハチミツを集める場所の一つでもあるので、すごく心配しました。　この森林火事は北アイルランドやウエールズやイングランドでも一斉に起ったので、最初は「テロ？」と思いました。　自然に発火したとニュースにはありましたが、各地一部とは言え、北アイルランド、スコットランド・ハイランドと北の島々、ウエールズ、イングランドと全土に渡っていましたから。。。　　ＢＢＣのニュースにはハイランドにある野生ヘザーがくすぶり続けたと書かれていましたから、ヘザーが燃えてしまって今年はヘザー・ハニーが採れないのでは？と心配しました。

早速、ヘザーヒルズ　ファームのマークに電話をかけて聞いてみました。　ヘザーヒルズ　ファームがハチミツを集める広大な地域からは離れているので大丈夫とのことでしたので、ホッとしました。　　ヘザーヒルズ　ファームの地域は相変わらず雨が降っているそうです。　世界中気候が大きく変わってしまった事は事実ですから、今年こそヘザー・ハニーが採れる時期は天気に恵まれることを、心から願っています。　なぜなら、ヘザーヒルズのヘザー・ハニーが美容・健康に抜群の威力を発揮することが理解されて、お客様達はヘザーヒルズのヘザー・ハニーがなくなると困ってしまうとおっしゃっていますから。。。